役員紹介

役職	氏名
組合長社団法人　全国ふぐ連盟　理事 NPO法人　ふぐ食応援大使の会　理事 ●厚生労働大臣表彰　卓越技能者　現代の名工 ●日本国天皇　黄綬褒章	よこ川横川讓二
副組合長	松葉鮨松田　進
副組合長	千代田池田友久
理事　会計補佐	芳川久保田和芳
理事技術部長	みか三加一郎
理事	寿々家斉藤　進
理事	株式会社H&A 黒田　清美
総務部長	比呂武武田博行
監査	埼玉県魚市場鈴木　清（山下兼浩）
会計理事	清水屋清水克己
相談役	博多小須田豊

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